كوسا محشي بالخضار والكيري

الوجبة: أطباق رئيسية


الكمية تكفي: 6


مدة التحضير: 15 دقيقة


مدة الطهي: 25 دقيقة





المقادير:

8 مربعات كيري 500 ج كوسا 3 حبات باذنجان 4 حبات طماطم 3 بصلات 1 ملعقة صغيرة أوريجانو 1ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل اسود 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون






طريقة التحضير:

1)قطعي الخضار إلى قطع صغيرة و اطهيها بزيت الزيتون و مربعات كيري لمدة 10 دقائق تقريباً . 2)احشي الكوسا بهذا الخليط وضعيها في فرن لمدة 15 دقيقة ثم قدميها ساخنة.